Georgina: "Manchester United bestritt heute das letzte Spiel dieses Jahres . Ins Old Trafford luden wir den FC Burnley, der vor dem Anpfiff auf einem Abstiegsplatz stand, ein . Unser neuer Trainer Ralf Rangnick blickte vor der Partie kritisch auf die Situation: 'Natürlich haben wir unsere Ziele noch nicht erreicht, aber dafür sollte man auch trainieren können. Zuletzt hatten wir den Kader wieder bei fast voller Stärke zusammen, konnten damit aber kaum trainieren', bemerkte er. Burnley-Coach Sean Dyche betonte, Gesundheit und Wohlergehen ständen bei seiner Mannschaft 'ganz oben auf der Liste, und wir machen das hier sehr gut. Man muss aufpassen, welchen Weg wir einschlagen. Als Fan würde ich mir auch denken: <Moment mal, Fußballer sind doch eigentlich in sehr guten Händen >'. Mit dieser Aussage stellte sich der Gästetrainer gegen Kollegen wie Jürgen Klopp oder Thomas Tuchel, die über die Belastung der Kicker anders denken. Burnley stand nach 18 Tagen covid-bedingter Pause erstmals wieder auf dem Rasen . Gästespieler Chris Woods Kopfball verfehlte in der 4. Minute knapp das Tor :O. Mein Liebster hatte in der 6. eine Riesenchance <3, aber auch er traf nicht, sondern ließ den Ball superknapp über die Querlatte gehen :O. Das 1:0 in der 8. hätte eigentlich auch er erzielen können . Doch dann landete der Ball, nachdem mein Freund ihn berührt hatte, vor den Füßen seines Vereinskollegen Scott McTominay, der das Tor schließlich perfekt machte . Burnleys Johann Gudmundsson fiel nach einem Luftduell mit unserem Aaron Wan-Bissaka in der 15. heftig auf die Hüfte . Er musste behandelt werden, konnte jedoch weitermachen . Luke Shaw aus unseren Reihen grätschte in der 18. gegen Dwight McNeil aus der Gastmannschaft , wurde aber nicht verwarnt :O. Ein Eigentor des Gästespielers Ben Mee in der 27. :O ließ es 2:0 für uns stehen. Unser Mason Greenwood setzte in der 33. an, doch Gästetorhüter Wayne Hennessey fing das Leder ab :O. In der 35. fiel der 3. Treffer für ManU durch meinen Schatz <3. Nur 3 Minuten später jedoch reagierte Aaron Lennon von den Clarets und landete das 1:3 :O. Clarets, das bedeutet die Weinroten, ist der Beiname des FC Burnley . In 2 Minuten Nachspielzeit probierte es Greenwood noch einmal . Die Kugel rutschte ihm jedoch über den Schuh und bewegte sich links am Gehäuse vorbei :O. In der 49. verfehlte Cristiano mit seinem Kopfball knapp das Tor :O. Greenwood sah in der 51. eine günstige Gelegenheit für uns, doch Hennessey war zur Stelle :O. Woods Kopfball in der 57. wurde von unserem Schlussmann David de Gea abgewehrt :O. Mein Liebster spielte den Ball in der 63. McTominay zu . Dessen Versuch lotste der Clarets-Keeper jedoch über das Gebälk :O. In der 66. Minute bekam unser Eric Bailly Muskelprobleme im Oberschenkel und musste gegen Raphael Varane ausgetauscht werden. Get well soon! Mein Freund legte in der 70. für Edinson Cavani vor <3. Dieser kam gegen Hennessey nicht an :O, wahrscheinlich hätte aber sowieso eine Abseitssituation vorgelegen :O. Gästespieler Dale Stephens riß in der 77. McTominay um . Wir bekamen einen Freistoß gewährt . Die Chance, aus diesem einen Treffer zu machen, ließ sich mein Schatz nicht entgehen , verschenkte sie in der 79. allerdings :O. Burnley-Mann James Tarkowskis Kopfball ging in der 88. knapp am Aluminium vorbei :O. In der 90. schickte unser Coach meinen Liebsten in die Silvestervorbereitungen <3 und ließ für die Nachspielzeit von 2 Minuten Fred aufs Feld . Es passierte jedoch nichts Nennenswertes mehr :O. 3:1 für uns lautete der Endstand . - Und nun kommt alle gesund ins Jahr 2022 <3!"
(Evelyn hat aufgeschrieben, was sie in der Zeit vom Treffen bei den Lusins bis zum 30. Dezember erlebt hat.)
22. 12.
Renata und Valentin haben mir tolle Tips gegeben. In den nächsten Tagen werde ich mir Rezepte und Dekoideen aus dem Internet heraussuchen. Die beiden wollen das auch tun. Am 27., so haben wir es vereinbart, treffen wir uns dann bei mir und denken zusammen darüber nach, welche der Anregungen wir für die Party nutzen werden. Außerdem können wir dann auch schon gemeinsam einkaufen. Heute vormittag habe ich alle, die ich am Anfang einladen wollte, angemailt. Habe ihnen erklärt, dass leider nur 9 Personen meine Gäste sein dürfen und die anderen gern zu meiner Geburtstagsparty im Herbst kommen können. Geantwortet hat mir noch niemand. Wahrscheinlich sind sie erst mal alle geschockt oder mit Weihnachtsvorbereitungen beschäftigt. Vielleicht beides. Ob sich morgen jemand meldet?
23. 12.
Am 2. Feiertag treffe ich mich mit 2 Freundinnen hier aus der Stadt. Wenn Corona nicht wäre, würde ich Weihnachten bei meiner Verwandtschaft in Polen verbringen. Nächstes Jahr ist das hoffentlich wieder möglich. Wenn, dann bin ich jetzt schon herzlich eingeladen, haben sie mir versichert. Für Silvester habe ich 2 coole Rezepte entdeckt: eines für vegetarische Fondue und eines für Rainbow Cake Balls. Aber natürlich suche ich weiter. Was die Deko betrifft, mag ich es gerne mit viel Glitzer und Glimmer. Schon als kleines Mädchen fand ich das super. Da gucke ich mir nachher mal Tips aus. Oder morgen?
24. 12.
Wesołych Świąt! Das heißt frohe Weihnachten auf Polnisch. Und das habe ich heute per Mail auch meinen Eltern, meiner Schwester Margarete und meinem Bruder Thomas - oder Tomek, wie er meist genannt wird - gewünscht. Am Nachmittag werde ich in die Kirche gehen. Das ist Tradition bei uns - ich bin ja katholisch aufgewachsen -, und das lasse ich mir auch in diesem Jahr nicht nehmen. Trotz Masken-, Test- und sogar Anmeldepflicht. Mir gefällt St. Agnes im Stadtteil Angermund. Die Kirche wurde nach dem Dreißigjährigen Krieg errichtet, 1697 war Kirchweihe. 1870 wurde das Gebäude umgebaut und erweitert. Unter anderem wurden dabei die Holzstützen durch Säulen ersetzt, und die Kirche erhielt einen Glockenturm. Die Orgel wurde 1933 gebaut und besitzt 46 Register. Die 7 Glocken bestehen aus Bronze. Gegossen wurden sie zwischen 1928 und 1988. Zu St. Agnes gehört noch eine Kapelle, die am Kalkweg - zwischen Angermund und dem Schlosspark Heltorf - zu finden ist.
25. 12.
Jekaterina rief mich gestern Abend noch auf WhatsApp an. Sie und Mariia werden im September zu meinem Geburtstag kommen und dafür Silvester nicht. Natürlich finde ich es schade, dass ich beide erst nach so langer Zeit wiedersehen werde und dass ich Mariia erst dann näher kennenlernen kann. Wir haben uns 2019 ja nur kurz gesehen; rund um das Let's-Dance-Finale, als Evgeny und ich unseren Lieblingstanz - den Tango zu Rihannas Don't stop the music - noch einmal zeigten. Jekaterina gewann damals mit Pascal die Staffel, und Mariia tanzte beim Madagascar-Freestyle der beiden als Flusspferd mit. Das war lustig und trotzdem nicht lächerlich. Jekaterina hat ein Händchen für solche Choreos. Jetzt berichtete sie mir, dass sie eine neue Arbeit in München gefunden und dafür eine Menge vorzubereiten hat. Und Mariia hilft ihr dabei. Im Net und in den Zeitungen steht übrigens inzwischen, die beiden seien gar keine Schwestern, sondern Cousinen. Das spielt für mich keine Rolle, und ich habe Jekaterina auch nicht darauf angesprochen. Wichtig ist doch, dass man sich gut versteht. Mariia könnte gern auch mal mit einem Promi aufs Parkett. Vielleicht klappt das sogar irgendwann.
Zuletzt bearbeitet von plejadengirl am Fr 25. Aug. 2023 9:44, insgesamt 2-mal bearbeitet
Den Vormittag habe ich noch mal zum Stöbern im Internet genutzt und einige Essens- und Cocktailrezepte herausgepickt. Einen Schichtsalat fände ich z. B. passend. Der lässt sich auch schon am Vorabend zubereiten, dann kann er schön durchziehen. Und Schinken - so wie ich es bei solchen Salaten kenne - muss nicht unbedingt rein, da gibt es sehr leckere Versionen ohne. Ein paar interessante Dekotips habe ich jetzt auch. Und das Beste: Um die umzusetzen, braucht man gar nicht viel neu zu kaufen. Das schont die Umwelt und das Portemonnaie. Bin gespannt, wie Renata und Valentin morgen auf meine Vorschläge reagieren. Doch jetzt sollte ich mich auf den Weg machen, sonst komme ich zu spät zum Treffen mit meinen Freundinnen.
Renata und Valentin trafen kurz nach 12 Uhr bei mir ein. Die beiden hatten sich wie ich in den letzten Tagen Gedanken über Rezepte und Deko gemacht. Wir trugen alles zusammen und verglichen, welche Zutaten und Bastelmaterialien ich bereits im Haus habe und welche wir noch besorgen sollten. Es ist eine ziemlich lange Liste geworden, wenigstens bei den ersteren. Zuerst kauften wir in meinem Stamm-Supermarkt die Lebensmittel und Getränke. Danach erzählte Renata von einem tollen Geschäft für Bastelbedarf und Handarbeiten. Es nennt sich Der Werkladen. Auch Valentin schwärmte von dem fast unerschöpflichen Angebot dort. Also fuhren wir in die Börchemstrasse, wo sich der Laden befindet. Und die zwei hatten tatsächlich nicht zu viel versprochen. In unserem Einkaufskorb landeten Sprühlack in Rosegold, glitzernde Bänder mit verschiedenen Mustern, goldfarbener Streuflitter, funkelnde Perlen und Pailletten, Schablonen, spurenfrei ablösbares Nano-Klebeband sowie silberne und goldene Textilfarbe. Zum Abschluss unserer kleinen Shoppingtour steuerten wir noch das Gartencenter Turkenburg an, einen Familienbetrieb, zu dem auch eine Baumschule gehört. Wir erstanden wunderschöne Schneerosen, Moos und einige Eukalyptus- und Efeuzweige.
Wieder bei mir zu Hause angekommen, packten wir zunächst die Lebensmittel in den Kühl- beziehungsweise den Küchenschrank. Später nahmen wir uns die Deko vor. Ich hatte bereits heute morgen leere, kleine Konservendosen gründlich ausgewaschen und bereitgestellt, außerdem Marmeladengläser und ein paar hübsche Glasflaschen. Die Behältnisse waren inzwischen trocken, und so konnten wir die Dosen mit dem Sprühlack veredeln. Ich mag Rosegold, weil man es sowohl mit Gold als auch mit Silber gut kombinieren kann. Nachdem die Farbe getrocknet war, bepflanzten wir die Büchsen mit den Schneerosen, die auch unter den Namen Christrosen oder Helleborus bekannt sind, und gaben noch jeweils etwas Moos hinzu. 10 der Dosen wollen wir als Tischkarten gestalten, da kleben wir also später noch Namensschilder drauf. Und die Gäste dürfen sich die Pflanzen in den süßen Übertöpfchen gern mit nach Hause nehmen. Die Gläser funktionierten wir in Windlichter um. Dazu umklebten wir einfach die Ränder mit Glitzerband und stellten Teelichter in die Gläser. Zum Teil verwendeten wir statt der Teelichter Schwimmkerzen und peppten das Wasser mit Goldflitter sowie ein paar Efeublättern auf. Die Hälse der Flaschen beklebten wir ebenfalls mit Glitzerband - die Wirkung war unglaublich! Wir füllten in einige Flaschen Gold- und Silberpailletten, in andere farblich passende Perlen im Metallic-Look, und in ein paar kamen kleine Eukalyptuszweige. In meinem Schrank hatte ich noch eine einfache, weiße Stofftischdecke. Die hatte mir mal Domenico geschenkt, als wir noch zusammen waren. Ich fand sie aber langweilig. Und ehrlich, wie ich nun mal bin, sagte ich ihm das auch. Er war dann sauer und sprach den Rest des Abends kaum noch mit mir. OK, vorbei. Gemeinsam mit Renata und Valentin bemalte ich die Decke mit goldenen und silbernen Sternen in Schablonentechnik. Das machte wahnsinnig Spaß, und ich hatte das Gefühl, die Decke würde dadurch zu neuem Leben erweckt. Deko-Knallbonbons bastelten wir aus leeren Toilettenpapierrollen, die wir mit bunten Servietten aus Papier umwickelten. Die Enden rafften wir jeweils mit Geschenkband zusammen. Andere Papierservietten - bei mir hatten sich im Lauf der Zeit erstaunlich viele davon angesammelt - wurden zu lustigen Pompons. Dazu falteten wir die Servietten wie eine Ziehharmonika und hielten diese in der Mitte mit einem Faden zusammen. Mit einer Schere schnitten wir die Enden rund. Eine besonders ruhige Hand bewies dabei Valentin. Ich bin bei so etwas immer zu hibbelig. Aber irgendwie klappte es dann doch. Die Papierschichten zogen wir danach einzeln von der Mitte weg nach außen, so bildeten sich schöne Kugeln. Diese und die Knallbonbons werden wir als Wanddekoration verwenden.
Gerade als wir dabei waren, das Bastelmaterial vom Tisch zu räumen, klingelte mein Handy. Christina war am Apparat. Sie berichtete aufgeregt, dass Team Luna - der Let's-Dance-Name für Luca und Christina hat sich also weit über deren gemeinsame Staffel hinaus gehalten - Weihnachten bei Christinas Eltern in der Nähe von Dortmund gefeiert habe. Ihre große Schwester Natalia sei ebenfalls dagewesen, zusammen mit ihren niedlichen Zwillingsmädchen. Die Kontaktbeschränkungen in Deutschland bedauerte Christina sehr und unterstrich, dass sie und Luca nur zu gern zu meiner Silvesterparty gekommen wären, sich jedoch jetzt um so mehr auf meinen Geburtstag freuten. Und den Jahreswechsel würde sie mit Luca in Adelboden erleben. Das liege im Heimatland ihres Freundes. Die beiden müssten sich vor der Einreise nicht mal in Quarantäne begeben; diese Regelung sei bereits am 04. Dezember von der Schweizer Regierung aufgehoben worden. Auch ein Formular brauche vor der Einreise nicht mehr ausgefüllt zu werden. Davon sind wir hier noch weit entfernt. Christina verriet noch, Luca habe geheimnisvoll getan und nur gucken lassen, dass es 'weiß und wild'' werden würde. Bei "weiß" vermuten wir beide naheliegenderweise Schnee oder Eis. Auf "wild" können wir uns allerdings keinen Reim machen. Jedenfalls wünschte ich Christina einen guten Rutsch und ließ auch Luca ganz lieb grüßen.
In meiner Wohnung ging es mit dem Austausch von Spielideen weiter. Wir entdeckten einiges im Internet, kramten jedoch auch gemeinsam in Kindheitserinnerungen und fanden heraus, dass viele Spiele in gleicher oder ähnlicher Form auch in anderen Ländern verbreitet sind. Der Stuhltanz etwa, der im deutschsprachigen Raum auch als Reise nach Jerusalem oder Reise nach Rom bezeichnet wird, heißt in Russland in der Übersetzung Musikalische Stühle. Taniec na krześle sagt man in Polen. Krzesło bedeutet Stuhl. Im Russischen steht kreslo - auf der letzten Silbe betont - aber für Sessel, erfuhr ich von Renata. Ein normaler Stuhl heiße stulj, s und t dabei getrennt gesprochen, und das lj sei eigentlich nur ein weiches l. Valentin versprach, sich um die Musik für das Spiel zu kümmern. Dabei grinste er vielsagend. Bloß das tut er ja praktisch immer.
Zum Schluss sprachen wir noch mal alles für den 30. durch. Renata und Valentin wollten diesmal gegen 14 Uhr zu mir kommen, und ich versprach ihnen, die Zutaten für jene Speisen bereitzulegen, die wir bereits am Tag vor der Party zubereiten würden. Zu diesen zählten die von Renata vorgeschlagenen Schafskäseröllchen ebenso wie das Seitan-Fingerfood, das ihr Mann ausgewählt hatte, sowie "mein" Schichtsalat. Manches würden wir uns auch für den großen Tag selbst aufheben - beispielsweise die Forellenmousse-Häppchen oder die unterschiedlichen Dips und Aufstriche. Den Lusins war ausserdem noch eine weitere originelle Dekoidee eingefallen. Das benötigte Material würden sie Silvester selbst mitbringen, hatte Renata angekündigt. Was die beiden zusammen mit mir wohl vorhatten?
Gegen 20 Uhr erreichte mich eine WhatsApp-Nachricht von Barbara:
Barbara: "Grüß Dich, Evelyn <3. Es ist irrsinnig schade, dass die neuen Covid-Bestimmungen uns so eiskalt erwischt haben . Wird Zeit für den Resetknopf ."
Evelyn: "Hi Barbara, den wünsche ich mir auch schon seit langem ."
Barbara: "Klemens und ich haben uns geeinigt, dass es vielleicht günstiger ist, im September zu Dir zu kommen . Dann ist Corona hoffentlich aus der Welt. Und Therese ist zu der Zeit schon größer <3. Ich denke, im Moment braucht sie vor allem ihren Papa und ihre Mama <3, und es ist noch zu früh für eine BabysitterIn :O. Wenn Du Deinen nächsten Geburtstag feierst, ist unsere Prinzessin 2 <3. Da kann man es möglicherweise mal probieren, sie für kurze Zeit zu einer anderen Person zu geben <3."
Evelyn: "Dann seid Ihr im Herbst <3- lich willkommen bei mir ! Schade, dass es dieses Jahr nicht mehr geht . Silvester bleibt Ihr also zu Hause?"
Barbara: "Nein, wir sind zur Zeit alle 3 in Amberg - dort bin ich ja zur Welt gekommen, und meine wundervollen Eltern wohnen noch da <3. Sie haben auch ihr OK gegeben, dass wir das Neue Jahr noch bei ihnen begrüßen können ."
Evelyn: "Das hört sich ja toll an <3. Dann sag ihnen bitte einen lieben Gruß von mir <3. Und rutscht gut rein !"
Barbara: "Danke <3, Dir und Deiner Familie wünsche ich das auch ! Und Deinen Partygästen ! Viel Spaß !"
Evelyn: "Danke Dir <3! Machs gut, Barbara !"
Barbara: "Servus, Evelyn <3!"
Morgen werde ich die verbleibenden 9 noch mal anschreiben.
28. 12.
Renata
Valentin
Sergiu
Regina
Pascal
Angela
Sandy
Nicolas
Vadim
lautet jetzt meine Gästeliste. Jammerschade, dass ich auf ein Wiedersehen mit den anderen länger warten muss.
Ich schreibe die Rundmail. Meine Nachricht an Regina und Sergiu ergänze ich um eine besondere Bitte, und ich hoffe, dass die ganze Sache auch funktioniert.
Familie Hens meldet sich als erstes. Auf Pascal freue ich mich wie verrückt. Das ist so ein sympathischer Typ, kein bisschen eingebildet. Und seine Frau Angela - die ich noch nicht kennengelernt habe - ist sicher auch meganett.
Etwa 2 Stunden danach sichern mir die Lucas per Instagram-Nachricht ihr Kommen zu. Genauer gesagt, übernimmt Regina das für beide. Sergiu hat es nicht so sehr mit den social media. Er nutzt sie schon, aber im Vergleich zu seiner Frau (und zu mir, hihi) ist er dort echt selten unterwegs. Regina möchte nun wissen, wozu ich eine Schwarzlichtlampe benötige. Mir ist ja bekannt, dass die beiden im Magic Dance eine haben, und ich habe mich deshalb gezielt an sie gewandt. "Regina, das sollte eigentlich eine Überraschung werden", texte ich zurück. "Sergiu und ich werden auf jeden Fall dichthalten", verspricht Regina. Ich vertraue den beiden. "OK, ich möchte einen Glow-in-the-dark-Cocktail mixen. Der soll unter einer solchen Lampe besonders schön leuchten", erläutere ich. "Das klingt spannend", antwortet Regina. "Ich kann sie mitbringen. Es gibt aber noch sehr viele andere Einsatzbereiche für UV-A-Licht, so wird Schwarzlicht auch genannt. Einige können wir Euch Silvester vorstellen." "Musst Du Dich da noch mit Sergiu abstimmen?" erkundige ich mich. "Die Tanzschule gehört schließlich Euch beiden." "Ich frage ihn der Form halber", kommt es zurück, "aber ich glaube nicht, dass er sich querstellt." "Danke!" schreibe ich mit einem Herzchen dahinter. "Grüß Lenn schön! Und ich freue mich ganz doll auf Euch!" Nach einer kurzen Pause teilt Regina mir mit: "Sergiu ist einverstanden wegen der Lampe. Bleibt gespannt! Wir freuen uns auch! Also dann, bis Freitag! Wahrscheinlich sind wir gegen 15 Uhr in Düsseldorf." "Das ist super! Renata und Valentin werden dann auch schon bei mir sein. Die anderen trudeln wohl zwischen 17 und 18 Uhr ein. Ciao, Ihr Lieben!"
29. 12.
Heute vormittag rief Lilly mich über Videocall an. So wird sie es übermorgen auch machen. Wirklich blöd, dass sie nicht nach Deutschland einreisen darf. Hoffentlich dauert es nicht mehr so lange mit diesem verflixten Virus, das (oder der? Wie sagt man überhaupt?) die komplette Welt durcheinanderbringt. Wir können da auch nur auf September hoffen. Oder es klappt vorher schon mal. Die Verbindung mit London ist zur Zeit gut. Da gibt es manchmal mehr Störungen, wenn ich Renata anrufe, die nur ein paar Stadtbahnstationen weit weg von mir wohnt. Lilly will sich übermorgen ab etwa 18 Uhr unserer Zeit melden. In der britischen Hauptstadt ist es dann erst 17 Uhr. Das wird komisch; wenn wir hier in Düsseldorf aufs Neue Jahr anstoßen, muss Lilly damit noch eine Stunde warten.
Den Nachmittag nutzte ich, um meine Wohnung aufzuräumen und für die Party chic zu machen. Zwischendurch schrieb Vadim mir auf Facebook Messenger, dass er gerade mehrere Sorten von Kathrins Plätzchen in eine Dose gepackt habe und übermorgen etwa 16.30 Uhr in Düsseldorf eintreffen werde. Wegen der Quarantäneregelung ist er ja bereits in Deutschland; darüber hatte Kathrin mich schon vor einer Weile informiert. Nicolas komme später, aber um 18 Uhr werde er sicherlich auch dasein. Das Witzige ist ja, dass der Prince inzwischen sogar auch in Düsseldorf wohnt. Bis voriges Jahr lebte er in Köln. Allerdings war er in den letzten Wochen in seiner Geburtsstadt Hamburg. Ich glaube, teils beruflich, teils privat.
30 12.
Sandy schrieb mir, sie sei im Moment mit den Kids bei Amira und Oliver. Bei den Sommerspielen haben die beiden ja auch schon auf die Kleinen aufgepasst (und das, obwohl sie selbst 2 Söhne zusammen haben, die noch Babies sind). Wobei Nayla ja schon 11 ist und die größeren Zwillinge 10. Elian und Emanuel heißen die 2. Also soo klein sind die Kinder, die Sandy mit Oliver hat, gar nicht mehr. Ihre Zwillinge mit Martin - ebenfalls Jungs - haben immerhin den 4. Geburtstag gefeiert. Martin, von dem Sandy inzwischen wieder getrennt ist, habe ich nie persönlich kennengelernt. Er mag auch nicht gern in der Öffentlichkeit stehen. Sandy meint, wenn alles glattgehe, sei sie morgen etwa um 17 Uhr bei mir.
Am Nachmittag rückten Renata und Valentin an. Sie hatten auch schon die selbstgebackenen Prjaniki im Gepäck, von denen wir jeweils einen probierten. Die schmeckten echt lecker, nach Honig und Gewürzen.
"Fangen wir mit dem Süßen oder mit dem Herzhaften an?" fragte mich Valentin. "Mit dem Süßen!" entschied ich. "Was lächelst Du Valentin dabei so merkwürdig an?" spielte Renata die Eifersüchtige. Wir wissen ja alle 3, dass es nur Spaß ist. "Ich lächle immer so", behauptete ich. "Na, dann", gab sich Renata zufrieden. Wir buken also zuerst den Schokokuchen mit flüssigem Kern. Valentins Vorschlag, der genau meinen Geschmack traf. Denn in einem Restaurant hatte ich vor einigen Jahren mal einen solchen Kuchen gegessen, der himmlisch gut geschmeckt hatte. Selbst daran gewagt hatte ich mich bisher jedoch nicht. Dabei ist er verblüffend schnell - in gerade mal einer halben Stunde - fertig, kommt mit nur 6 Zutaten aus und ist auch nicht so schwierig zu backen.
Weil wir gerade so schön im Schokoladen-Rausch waren, ging es gleich mit den Schokocups weiter. Das Rezept dafür hatte ich ausgesucht. Den Rum haben wir durch ein paar Tropfen Rumaroma ersetzt. Schlagobers ist nichts anderes als Schlagsahne. So sagt man in Kathrins Heimat dazu, aus der die Rezeptwebsite stammt. Hinter dem Wort Biskotten verbergen sich Löffelbiskuits. Und erst morgen werden wir über jeden der Cups einige Blättchen frischer Minze geben. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern passt auch geschmacklich super.
Nachdem wir die Schokoleckereien im Kühlschrank verstaut hatten, waren nun die Rainbow Cake Balls an der Reihe. Mit ihrem farbenprächtigen Aussehen, das sich allerdings erst beim Aufschneiden offenbart, erinnern sie mich an ein buntes Feuerwerk. Deshalb finde ich, dass sie prima zu einer Silvesterparty passen. Und keine Angst vor E-Nummern: Zahlreiche Hersteller bieten bereits Lebensmittelfarben auf natürlicher Basis an. Eine Spiralgabel besitze ich nicht. Aber Renata hat mal eine gekauft, weil sie Pralinen selbst machen wollte. Sie brachte ihre Gabel mit, so brauchte ich mir nicht extra eine zu besorgen.
Valentin hatte es die Cointreaucreme angetan. Doch er suchte nach einem alkoholfreien Ersatz für den berühmten Orangenlikör - und wurde fündig: Orange Sec nennt sich die Alternative ohne Promille. Bei ihrer Herstellung finden sowohl bittere als auch süße Orangen Verwendung; eine Idee Minze rundet das Getränk geschmacklich ab. Während die Rainbow Cake Balls im Kühlschrank warteten, bereiteten wir das schnelle, feine Orangendessert vor. Als Garnierung wählten wir Orangenstückchen:
Das Käsekonfekt - Vorschlag von Renata - ist ein ungewöhnlicher Bufett-Hingucker, und was das Topping betrifft, kann man der Phantasie freien Lauf lassen. Wir nutzten für die Zubereitung ebenfalls die Rainbow-Balls-Ruhezeit:
Auch die Schafskäseröllchen, zu denen ebenfalls Renata das Rezept gefunden hat, stehen im Nu auf dem Tisch. Den Yufkateig bekommt man zum Beispiel in türkischen oder arabischen Lebensmittelgeschäften:
Valentin lebt nicht vegan, genießt aber gerne mal Speisen ohne tierische Bestandteile. Da ist das Seitan-Fingerfood ganz nach seinem Gusto, und er ist der Ansicht, dass es sich auch als Partysnack wunderbar eignet:
Die 1 Stunde Ruhezeit für die Rainbow Balls war inzwischen um. Wir nahmen die bunten Kugeln aus dem Kühlschrank und tunkten sie mit Renatas Pralinengabel in die flüssige Glasur aus weißer Schokolade. Anschließend setzten wir die Bällchen auf Backpapier und ließen die Glasur fest werden.
Bei dem Schichtsalat, den ich mir ausgesucht hatte, spielt frisches Gemüse - von Möhren über Rote Bete bis zu Spitzkohl - eine Hauptrolle. Die Käsespezialität Alt-Mecklenburger kann man durch einen anderen leckeren Schnittkäse nach Wunsch ersetzen. Die uns dreien bekannten Geschäfte in der Stadt haben die sächsischen Bemmchen - lustiger Name - leider nicht gelistet. Brotchips gibt es allerdings auch von anderen Herstellern. Ein Laden für Ostprodukte ist eine Marktlücke in Düsseldorf. Bisher ist man in dieser Hinsicht auf Onlinebestellungen angewiesen.
Das Rezept für den Salat ist an den Fetenklassiker aus den 70er Jahren angelehnt, aber die modernere Version ist gesünder und leichter. Damals waren auf Parties auch Bowlen der große Renner. Wir haben uns nicht - wie im Getränketip auf der Seite mit dem Salatrezept - für eine Mandarinen-, sondern für eine Exotic- oder Affenbowle entschieden:
Es wird sie morgen wahlweise mit oder ohne Alkohol geben. Die mit Nelken gespickten Zitronenscheiben übergossen wir schon heute mit dem Rum - für die alkoholfreie Variante nahmen wir Limettensirup -, so dass das Ganze über Nacht ziehen kann. Morgen nachmittag fügen wir die übrigen Zutaten hinzu. Bis zum Partybeginn lassen wir die Bowle dann nochmals ein paar Stunden ruhen.
Größere Pannen dürften jetzt eigentlich nicht mehr passieren. Renata und Valentin werden morgen ab 14 Uhr gemeinsam mit mir die letzten Vorbereitungen treffen, und bald darauf erscheinen ja auch die ersten Gäste. Ich bin total aufgeregt. Klar habe ich bereits Parties gegeben, aber das war in meiner Teeniezeit. Das morgen ist ja doch irgendwie anders.
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